I nostri ospiti possono trovare un menu sempre all’altezza con un’ampia scelta che parte dagli antipasti fino ad arrivare ai dolci.
Le nostre proposte coprono tutte le possibili richieste con piatti a base di pesce, carne o vegetariani
Le materie prime sono scelte in modo accurato e la loro genuinità ha per noi importanza primaria.
E’ possibile accompagnare i piatti con un’ampia scelta di vini di qualità , lasciatevi guidare nella loro scelta.
Ed alla fine chiudere con i nostri dolci freschi  e dessert.
Cerchiamo sempre di dare un tocco originale ai piatti preparati; per noi l’impiattamento è arte così come è arte l’amalgama degli ingredienti e la loro trasformazione in piatti raffinati e ricercati.
Si mantiene comunque fede ad una tradizione culinaria Siciliana e Mediterranea, che è e rimane la nostra radice culturale.